Beringela à parmegiana


INGREDIENTES 3 beringelas 500 g de carne moída 200 g de mussarela ralada sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO Corte as beringelas ao meio e recheie-as com a carne refogada e o queijo ralado. Coloque sal a gosto e orégano. Coloque as beringelas em uma assadeira e leve ao forno médio (180° C) até que o queijo esteja derretido.

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