Bolinho de Brócolis Assado
INGREDIENTES 1 cabeça de brócolis 2 dentes de alho 1/4 copo de farinha de rosca 1 ovo 1/4 copo de queijo de sua preferência sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos. Após cozinhar, pique o brócolis e em uma bacia, misture todos os ingredientes. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma antiaderente. Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos.